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Hier finden Sie genussvolle Anregungen für eine moderne und gesunde Küche, ebenso für ausgefallene Gerichte aus unterschiedlichen Regionen.

Knödel-Lauchpfanne mit Brätklößchen

Zutaten für 4 Portionen

2 Packung PFANNI Mini-Knödel "Semmelknödel"
etwas Salz & Pfeffer aus der Mühle
1 Bund Petersilie
2 Bratwürste
2 Stangen Lauch
1 EL Sonnenblumenöl
etwas frisch geriebene Muskatnuss
1 EL Butter
150 g Kirschtomaten
50 ml Gemüsebrühe (z.B. von KNORR)
100 ml Sahne 10% Fett

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